가을 겨울 월별 제철 회 추천(11월~1월) 가을, 겨울 제철 회는 단백질, 비타민, 미네랄, 오메가-3 지방산과 같은 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 영양가가 높습니다. 약간씩의 계절별 제철 회 구분에 차이가 있습니다만, 오늘은 아래와 같이 11월, 12월, 1월 월별로 먹기 좋은 회를 소개해 드리도록 하겠습니다. ■ 11월 제철 회(고등어, 삼치, 송어) ◆ 고등어회 - DHA/EPA가 풍부한 고등어는, 신경을 안정시키고 우울증을 예방하는 효능이 있음 [DHA/EPA 풀이] ▷ EPA 함유 제품 : 콜레스테롤 개선 및 혈행을 원활히 하는 데 도움 ▷ DHA 함유 제품 : 두뇌 · 망막을 구성하는 성분으로 두뇌 영양 공급에 도움 ▶ 고등어회 맛있게 먹는 법 - 회로 먹기엔 고등어가 신선해야 하기..